Კურსები "კავილი": მრავალფეროვანი და მიმოხილვის თავისებურებები

ზრდასრულები და ბავშვები იციან რა zucchini არის. თითოეულ ოჯახში არის საყვარელი რეცეპტები სამზარეულოს კერძებისთვის, რომლებიც თაობიდან თაობაში გადადიან. ბედნიერ მფლობელებს კოტეჯები და ბოსტნეული ბაღები ასევე აქვთ საყვარელი ჯიშები courgettes. რამდენიმე წლის წინ, მრავალ ჯიშზე, "კავილი" ზუკჩინმა პოპულარობაც მოიპოვა. როგორია ამ ჯიშინი და როგორ შეძლო ასეთი პოპულარობა უმოკლეს დროში მოიგოს?

კავილი F1 ტავერნა: თვისებები

გორაკის საკმაოდ ახლო "ნათესავები", ევკოლუციის დროს, ჯუჩჩინის მემკვიდრეობით სარგებლობდა ბევრი სასარგებლო თვისებები, მაგრამ მათ შეეძლოთ თავი დაეღწიათ სპეციფიური გემოვნებისგან, რომელიც ყველას არ მოსწონდა.

ისევე, როგორც კარტოფილი, zucchini თითქმის უნივერსალური საკვები, რომელიც შეიძლება მოხარშული, stewed, გამხმარი და შემწვარი. ექიმები ვარაუდობენ, რომ საჭმლის სუნი თითქმის ნებისმიერი დიეტაა, რადგან ისინი კარგად იტანენ სხეულს და თითქმის არ იწვევენ ალერგიას. რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ თესლი overripe zucchini შეიძლება შეჭამეს, ისევე როგორც გოგრა, რადგან ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინი E, ისევე როგორც სხვა სასარგებლო ნივთიერებები.

კულტივირებული სახელწოდებით "კავილი F1" არის ჰიბრიდი გენეტიკური მეცნიერების ხელმძღვანელობით. ამის წყალობით, ამ ტიპის zucchini აქვს ბევრი უპირატესობა, რაც მისი გაშენების მარტივი და ეფექტური.

"კავილი" ტრადიციული ფერის კარატეტები ღია მწვანეა, ღია ცისფერებით. როგორც წესი, ისინი ცილინდრული და მცირე ზომის - თექვსმეტი ოცი ორი სანტიმეტრი, რაც საკმაოდ მოსახერხებელია, როდესაც ისინი იკრიბებიან მათ, ასევე შემდგომი დამუშავება. "კავილის" ნაყოფის ნაყოფი ვერასოდეს აღემატება 300-500 გრს. აღსანიშნავია, რომ მაშინაც კი, როდესაც ზედმეტი, ამ ჯიშის ხილი ინარჩუნებს სასიამოვნო გემოვნებას და არ გაართულებს.

ამ უპირატესობის მთავარი უპირატესობები

ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობაა, რომ ჯიქჩინი ამ ჯიშში ფლობს მათ სიახლოვეს. ასე რომ, დარგვის მომენტიდან 40-45 დღის შემდეგ, "კავილის" ყურძნის თესლი ნაყოფს აძლევს. ქარხანა აგრძელებს ნაყოფს რამდენიმე თვის განმავლობაში.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი უპირატესობაა, რომ "კავილი" -ს აქვს ის ფაქტი, რომ ქარხანა ბუშის გამოჩენაა. ეს ფუნქცია მნიშვნელოვანია სივრცის გადარჩენისთვის და სრულყოფილია მათთვის, ვისაც აქვს შეზღუდული რაოდენობა. ასევე, ჯიშის იდეალურია იზრდება სათბურები.

ამ ჯიშის კიდევ ერთი პლიუსია ის, რომ მას შეუძლია თვითგამორკვევა, რადგან ორივე მამრობითი და მდედრობითი inflorescences იზრდება. აქედან გამომდინარე, თუნდაც ყველაზე არახელსაყრელი ამინდი, "კავილი" მოსავალს კვლავაც მოსავალს განაგრძობს.

როგორ იზრდება ამ ჯიშის courgettes?

თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ასეთი zucchini თითქოს პირდაპირ სათესი თესლი ადგილზე (ისინი უნდა გაჟღენთილია რამდენიმე საათის განმავლობაში ოდნავ თბილი წყალი და შემდეგ გახვეული სველი gauze შემდეგ 24 საათის განმავლობაში) და სახით sprouted ნერგები.

კომბოსტოს სათესლე "კავლის" დარგვისას აუცილებელია გადაღების გადაფარვა, რაც მათ აცილების საშუალებას აძლევს.

როგორ იზრუნო ქარხანა?

"კავილი" ქორწილები არიან თავიანთი ზრუნვისა და ოდნავ მგრძნობიარე მცენარეებისადმი. თუმცა, ეს არ არის ღირსეული, რომ მათ განათავსონ ისინი პატრიანთან ახლოს, ასევე არასაკმარისად განათებულ ადგილას. ამ ჯიშის მთავარი მტრები ცუდი განათება და ძალიან ბევრი გამწვანებაა. როდესაც courgette ბუჩქი გახდა cramped, ისინი აგებს ხილი უარესი. იგივე ვრცელდება განათებით: ნაკლებად მსუბუქი zucchini იღებს, უარესი მისი სარგებელი. იშვიათ შემთხვევებში ბუშის დიდი ფოთლები შეიძლება თვითონ ჩერდებოდეს ქარხანაში, ამიტომ საჭიროა მონიტორინგი და საჭიროების შემთხვევაში, ასეთი ფოთლების წაშლა.

"კავილის" კორპუსებში იდეალური ტემპერატურა ოცი გრადუსია და თუ გაგრილებაა, მცენარე უნდა იყოს დაფარული, სხვაგვარად დაიწყება ნაყოფის ნაყოფი.

ამ ჯიშის ყურძნის წყლით ცივი წყლით ვერ იტანს წყალი, ოპტიმალური ტემპერატურა 20 გრადუსია. მორწყვა აუცილებელია, სითხის გარშემო ჩამოსხმული სითხე და არა ფესვისა და ზემოდან. ერთი სარწყავი წყლის ნორმა საჭიროა ერთი კვადრატული მეტრიდან ათი ლიტრი. "კავლის" ტავერნა (ფოტო ქვემოთ) გვალვებს გვალვებს, მაგრამ ნაკლებად ტენიანობის გამო, მისი ფოთლები იწყება მშრალი და მცენარეული უარესდება.

მას ასევე ზრდის კვების ზრდის დროს. Nitrofoska და კომპლექსური მინერალური სასუქები, ხის ნაცარი და manure კარგად შეეფერება. ოპტიმალური წარმოების სამი ზედა კაბა: პირველი ადრე აყვავებული zucchini, მეორე - ყვავილობის პერიოდში და მესამე - დროს ripening ხილის.

როდის შეაგროვოს და როგორ უნდა შეინახოთ?

პირველი ხილი გამოჩნდება მხოლოდ თვენახევრის შემდეგ. ისინი უნდა ამოღებულ იქნას გარეშე მორბენალი. მიუხედავად იმისა, რომ "კავლის" მარცვლები არ კარგავს კარგ გემოვნებას თვისებები overgrown ნაყოფის შემთხვევაში. თუმცა, ეს არ უნდა დაუშვას, რადგან მთელი მცენარეთა დატვირთვა იზრდება და მას არ გააჩნია საკმარისი რესურსები სრულად ატარებს ნაყოფს.

თუ არ არსებობს შესაძლებლობა შეინახოს, მშრალი ან გაყინვას zucchini, ისინი შეიძლება ინახება როგორც pumpkins. მაგრამ აღსანიშნავია დამახსოვრების, რომ ხანგრძლივი შენახვის გამო Zucchini- ს გემოს შეუძლია განსხვავდება.

Zucchini, ჩაუყარა განზე შენარჩუნებას, აუცილებელია გაჭრა მას ყინვაგამძლე. მნიშვნელოვანია დატოვოს cut-down zucchini ხუთიდან შვიდი სანტიმეტრი ხანგრძლივი. არავითარ შემთხვევაში არ შეგიძლიათ დაიბანოთ ასეთი zucchini და თუ ისინი შეგროვებული დროს სველი ამინდი, ისინი კარგად უნდა გამხმარი.

სარდაფში თანდასწრებით ხის თაროებზე გავრცელებით. მიუხედავად იმისა, რომ საუკეთესო ვარიანტი - გადაიტანოთ ქსელის და გათიშეთ, და თითოეული ხილი ცალკე. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი რამ არის სინათლის არარსებობა, წინააღმდეგ შემთხვევაში თესლი გაიზრდება, ხოლო ნაყოფი დაკარგავს თავის არომატულ თვისებებს.

ბინაში zucchini შეიძლება ინახებოდეს pantry ან აივნით, ადრე გახვეული ქაღალდი. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ის მაცივარი, მაგრამ არა უმეტეს ერთი თვის განმავლობაში.

"კავილი" კვადრატი: მიმოხილვები

ეს ჯიშები ჩვენს ბაღებში მხოლოდ რამდენიმე წლის წინ გამოჩნდა, მაგრამ საზაფხულო მაცხოვრებლებისა და სატვირთო ფერმერების უმრავლესობას შევუერთდი. ფორუმებზე მხოლოდ დადებითი მიმოხილვებია. მისი მთავარი უპირატესობა მისი კომპაქტურობა და ნაყოფიერებაა. ასე რომ, მაგალითად, მხოლოდ ორი კომბოსტო კურჟტის სათანადო მოვლა, "კავილის" ნაყოფი სამჯერად საკმარისია სამი ოჯახისთვის. ამ შემთხვევაში, სატვირთო ფერმერები აღნიშნავენ, რომ ზამთარში გაყინვის გარეშე ამ ჰიბრიდული კარგად არ არის დაცული.

უმეტესობა "ქავილის" ჯიშის ჯიშის დასაწყისში უკვე იწყება ადრეული ჯუჭინით, ასევე ივნისის შუა რიცხვებში და ასევე მზისგან. შენახვისთვის, მოგვიანებით და მრავალფეროვნების მაქსიმალურად დაცვა ხდება.

მიუხედავად მისი შედარებითი "ახალგაზრდული", "კავლის" მარცვლები უფრო და უფრო მეტ თაყვანისმცემლებს იძენენ, და სავარაუდოა, რომ რამდენიმე წელიწადში ეს ჯიშური ტრადიციული გახდება ჩვენი სამზარეულო ბაღები და დაჩები.