Კუთხე დანა სიმკვეთრის

შეუღლება დანები სამზარეულო - ნაცნობი პრობლემა! თქვენ არ შეგიძლიათ პოვნას დახმარებით სპეციალური სამსახურების, მაგრამ ეს არის მარტივი და სწრაფად თვითმმართველობის sharpen ინსტრუმენტები. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ზოგჯერ საჭირო არა მარტო სახლში, არამედ ნადირობა, როდესაც თქვენ უნდა პროფესიული სიმკვეთრის დანები, რომელსაც აქვს საკუთარი საიდუმლოებას.

მანამდე დანა სიმკვეთრის იყო სპეციალური ხელოვნების, რომელიც ფლობდა რამდენიმე. ხელოსნები საკუთარი გამოგონება და tricks შეგიძლიათ sharpen დანა სამართებელი სიმკვეთრე. ახლა სიმკვეთრის პროცესი ხშირად იყენებენ ე.წ. იაპონური წყლის სალესი ქვები, რომელიც ადრე გამოიყენოთ მოთავსებულია წყლის ოცი წუთის განმავლობაში. მაშინ რომ grindstone უნდა განთავსდეს ფირმა ზედაპირზე (ზოგჯერ გაიყიდა სტენდი).

მთავარი მიზანი უნდა იყოს მიღწეული სიმკვეთრის დანა - არის მითითებული ჭრის ზღვარზე ინსტრუმენტი მარჯვენა კუთხე. მწვავე დანა სალესად კუთხე, მით უკეთესი იქნება მოჭრილი. უნდა გვახსოვდეს, რომ რადიუსი ჭრის პირას სოლი უნდა იყოს მინიმალური. იმ შემთხვევაში, თუ სიმკვეთრის ხარისხის, მაშინ წვერი დაახლოებით ხუთი მიკრონი. სავალდებულო პროცედურა - გაპრიალებული ჭრის პირას, აუცილებელია, რომ საუკეთესო მეტალის ხმა.

როდესაც სიმკვეთრის დანა გავლით ნადებს აუცილებელია, რომ მისი ზედაპირი მოქმედებდა ნაკადი წყალი (თუ უხეში ქვის), ან თითების შეიძლება უბრალოდ ამოთხრა წყალში და დაასველეთ ქვის (თუ ჯარიმის მარცვლეულის). მოცემული ანალიზის დახმარებით პატარა კენჭის - nagury - ზედაპირზე შეჩერების იქმნება, დადებითი გავლენა სახეხი: ეს მოითხოვს ნაჭრით ქვის. უნდა განმარტა, რომ დაუყოვნებლივ სიმკვეთრის კუთხე დანა - ეს არის კუთხე, სადაც sharpen დანა წინააღმდეგ ქვის. ეს შეიძლება იყოს სხვადასხვა. სანადირო დანები sharpen კუთხე ოცი გრადუსი. ტყეში ინსტრუმენტები tupyatsya პატარა, ასე რომ მათი დახვეწა ერთი დიდი კუთხე. შემდეგ შერჩევის სასურველი კუთხე, ჩაიცვი whetstone დანა დანა, დაპრესილი ორი თითი და grind. შეგიძლიათ პირები უკან ან შეცვალოს მათი მიმართულებით. იგი იწყება სიმკვეთრის ადგილი სახელური და ნელა მოდის წვერი. ბოლოს დანა აუცილებელია sharpen რკალის ფორმის მოძრაობები. ნუ სიმკვეთრის ცალკე ნაწილების, წინააღმდეგ შემთხვევაში, დანა შეიძლება მოხდეს ეტაპად. დანა სიმკვეთრის აუცილებელია ორივე მხარეს, თანდათანობით შემცირების ზეწოლა. ამის შემდეგ თქვენ უნდა აირჩიოს ერთი grindstone, finer დეტალიზაციით.

დღეს არსებობს სპეციალური ინსტრუმენტი, რომელიც გაამარტივებს ამ პროცესს და საზოგადოებისათვის ხელმისაწვდომი: მაგალითად, სიმკვეთრის მოწყობილობის მიერ წარმოებული "Spayderko", რომელიც აერთიანებს რამდენიმე სახის ქვები. მოცემული ანალიზის დახმარებით მხოლოდ 40 მოძრაობები ინსტრუმენტის მოუტანა სასურველი სიმკვეთრე. ამ შემთხვევაში დანა ხორციელდება ერთი, მერე მეორე ქვები, ჩატარების ვერტიკალურად. სიმკვეთრის ქვები მზადდება alyumokeramiki. ისინი ძალიან კარგად sharpen ყველა ბრენდი დანები დამზადებული უჟანგავი ფოლადის.

ზოგჯერ, როდესაც გატარება დანა დანა სალესად კუთხე უნდა შეიცვალოს. ასეთი პრობლემა ხდება თუ ქარხანა კუთხე არ ემთხვევა იმ რომელზედაც სიმკვეთრის მოწყობილობის კონფიგურაცია. აქ დაეხმაროს ძველი და ტესტირება საშუალებას - გამოყენების ფორმირების სასურველი კუთხე უხეში ქვის და ზეთი. მერე ისევ ის გამოყენება შესაძლებელია სიმკვეთრის მოწყობილობა დამთავრებული ინსტრუმენტი.

ფოლადის რომლიდანაც პირები კეთდება, დაყოფილია ნიშნის და აქვს სხვადასხვა მახასიათებლები. შესაბამისად, ეს იქნება განსხვავდება და დანა სალესად კუთხე, რომელიც უნდა ჩაითვალოს მისი გამართვა. ინსტრუმენტები გამოიყენება სამზარეულო, რეკომენდაცია კუთხე ოცდაათი გრადუსია. დიდი და ძლიერი პირები - ორმოცი გრადუსი. ყველაზე ხშირად განსაზღვრავს ტიპის ფოლადის რთულია და ამიტომ შერჩევის სასურველი სალესად კუთხე არის ინტუიციური. ამოიღონ კვალი მას დანა შეიძლება ერთად ძლიერი sponge სარეცხი კერძები და სარეცხი სითხე.

შემდეგ სწავლა შემოთავაზებული მასალა სიმკვეთრის დანები თქვენთვის რთული არ არის. საკმარისია, რათა მომზადდეს საჭირო ინსტრუმენტები დაიცვან უსაფრთხოების ზომები მუშაობის დანები - და შედეგი იქნება მკვეთრი, იხვეწებოდა, რომ სახელმწიფოს razor blade.